Receitinha de sorvete caseiro

                                  Oi,Meninas!                           

Nessas férias de verão nada melhor que um sorvetinho, né? Hoje eu venho ensinar para vocês uma receita de sorvete caseiro, espero que gostem!

Ingredientes

1 litro de Leite

1 copo americano de açúcar

2 colheres de chá de Liga Neutra                                                                                              Demais ingredientes

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 6 Colheres de chá de Pó para sabor
• 2 Colheres de sobremesa rasas de Emulsificante

Utensílios

• Liquidificador
• Batedeira
• Freezer/Congelador
• Assadeira grande - que caiba no freezer

Modo de preparo

Bater os ingredientes da Base no liquidificador por 3 minutos.

Após esse tempo, despeje na assadeira e levar ao freezer por pelo menos 6 horas.

Retirar do freezer e colocar METADE da base na batedeira com Meia Lata de Creme de Leite, Meia Lata de Leite Condensado, 3 Colheres do pó de sabor e 1 colher do Emulsificante. Bater por 15 minutos.

Depois repetir o processo com as outras METADES.

Quanto mais congelada a base estiver, mais o sorvete rende, por isso, ao usar a primeira metade, imediatamente retorne com o restante do freezer e só retire quando for realmente usar.

Cada metade rende 3 litros de sorvete e com essa receita é possível fazer 2 sabores distintos.                                                                                                                                                                                                                                                                          Então foi isso pessoal,espero muito que vocês tenham gostado,beijinhos e até a próxima!